다이소에서 구매한 제빵도구들~

 

오븐에도 사용할 수 있는 용기

브라우니 같은거 만들 때 좋을 것 같아요

1000원

 

 

 

중국산이긴 하지만 인터넷에서도 5000~8000원정도 하더군요

하트 케익팬

1000원

 

 

저는 쏘세지 빵 만들 때 마요네즈를 직접 빵 위에 바르니까 모양이 안 이뻐서

구멍이 얇은 드레싱 용기가 필요했어요

하나 500원

 

 

머핀틀은 비싼 것들은 1만원도 훌쩍 넘더라구요.

머핀이랑 에그 타르트 하려고 샀는데요.

1회용은 아니구 여러번 사용할 수 있을 것 같아요.

10개입 1000원

 

오븐 팬에 이때까지 쿠킹 호일을 사용했는데

빵이 잘 안떨어지는 경우가 있어서

유산지를 한번 사봤어요.

10m 짜리 2000원

 

 

 

계란물이나 우유를 바를 때 쓰려고 실리콘 붓을 찾았는데

다이소에는 마땅한게 없더라구요.

솔은 김 구울 때 쓰는 김솔을 샀어요.. ㅋㅋㅋ

근데 써보니 나름 괜찮은 것 같기도 해요.

1000원

 

 

저희 집 주변에 다이소가 있어서

아주 저렴하게 살 수 있었어요.

타르트 틀 같은 것들도 있더라구요.

인터넷 보다 저럼한 것들이 (거의 다 1000원) 많구요.

베이킹 관련 제품들이 은근히 많더군요.

배송비 내면서 인터넷에서 안사도 되겠어요~

역삼동 낙지마을 해물구이

오삼 불고기

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 낙지마을 해물구이라는 음식점인데요.

사실 저희 회사 근처입니다. ;;;

 

저는 점심메뉴로 자주 이곳을 찾아서 다른 메뉴는 먹어보질 못했습니다.

가격이 식당 밖에 붙여져 있는데요.

쉽게 식당 안으로 들어가지 못할 가격대입니다. 왜냐하면 해물 철판볶음들이 9천원이 넘거든요.

아무래도 점심값으론 조금 많이 부담스럽죠.

 

그러나 이 식당에는 점심메뉴가 있습니다.

오삼불고기(오징어 + 삼겹살), 쭈삼불고기(쭈꾸미 + 삼겹살)이 나오는 것 같습니다.

 

역삼역 근처에 식당들이 요즘 가격을 거의 천원씩 올렸는데

여기 식당은 아직 점심메뉴가 5천원입니다. ^^

위의 사진에 보이는 메뉴는 오삼 불고기 입니다. 당연히 점심메뉴구요. 2인분을 시킨 양입니다.

 

맛에 대한 정보를 드리자면..

짜지않고 달짝찌근한 매콤함이랄까.. ㅋㅋ

단맛이 설탕을 많이 넣어서 단맛이 아니라 양파에서 나오는 단맛 같습니다.

양파가 무지 많이 들어가거든요.

 

다이어트 하시는 분들에게 양파가 좋은거 아시죠?

양파는 체지방 분해효과가 있어서 많이 먹을 수록 좋은데

저렇게 먹으면 배도 든든하고 살찔 걱정도 없어요~

상추에다 싸먹으면 그 맛도 일품이구요.

 

역삼역 근처에 직장이 있으신 분들은

점심에 한번씩 가보세요~

한번 가보시면 자주 찾게 되실 거에요.

 

위치는 역삼역 3번 출구에서 내리셔서

스타타워 맞은편에 보이시는 홀리스 커피 옆에 있는 골목으로 들어가시면

원대구탕이라는 대구탕집이 보이는데요.

그 건물 지하에 있습니다.

 

전화 02-552-3859

신당동 마복림 떡볶이

이제부터 맛집탐방을 시작하려 합니다. ^^;;

카메라로 이것저것 찍어야 하는데 이번에는 그러질 못했어요.

한참 먹다가 생각나서 찍었습니다. -0-;

신당동의 마복림 원조 할머니 떡볶이집인데요

지방 사시는 분들도 이 할머니는 아실거에요

"며느리도 몰라~" 하는 CF에 출연하신 할머니입니다.

이제는 며느리가 알아버렸다고 하네요.. ㅎㄷㄷ

원조라 정말 맛있습니다.

손님이 너무 많아서 다소 불친절하다는 분들도 보이시는데.

인내심을 갖고 기다리면 아마도 더 맛있는 떡볶이를 드시게 될 겁니다. ㅋㅋ

2인분에 10,000원이구요.

3인분에 12,000원, 4인분에 15,000원입니다.

저는 2인분에다 밥을 볶아서 먹어보려구 했는데

배불러서 떡볶이도 다 못먹고 남기고 나왔어요.. ㅋㅋ

전화번호는 02-2232-8930 입니다.

위치는 아래 지도를 참고하세요~

Dalloyau (달로와요) 밤만주

신세계 백화점 명동점 지하1층에 가면

달라와요(Dalloyau) 라는 베이커리가 있는데

정말 빵이 먹음직스럽게 생겼습니다.

시식용 빵이 그릇에 담기기도 전에 멀리서 성큼성큼 뛰어오는 아줌마들

정말 많아요.. ^^;;

요즘 앙금으로 만드는 베이킹에 관심이 많아져서 이것저것 보다가

밤만주가 있어서 하나 사먹어 봤습니다.

정말 밤처럼 생겼죠?

맛도 정말 일품이었습니다.

사실 많이 사먹어봐야 맛있는 빵을 만들기도 하는 것 아니겠습니까.. ㅋㅋ

다른 사진은 에그 타르트인데 이것은 여친님께서 드셨습니다.

에그 타르트는 이번주에 도전해봐야겠습니다. ㅎㅎ

아래는 밤만주 만드는 레시피가 있어서 링크 걸어봅니다~
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바람마녀 님의 밤만주 레시피

오영 님의 밤만주 만드는 동영상

 

달로와요 전경

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로이드님의 달로와요 명동점

요즘 숭례문은 어떨까?

지난 일요일 남산에 올랐다가

올해 (08년) 2월 10일 화재로 불탔던 숭례문이 어떻게 되어가고 있는지 궁금해서

한번 내려가 보았습니다.

위의 사진처럼 복원 현장을 볼 수는 없었지만,

저런식으로 외부를 포장해서 그나마 조금 위안이 되더군요.

그냥 천막으로 가리고 복원하고 있음 어쩌나 했는데.

아무튼 하루빨리 우리 국보 1호가 복원되었으면 좋겠다는 생각이 듭니다.

최대 95%까지 세일하는 와인장터~

전에 와인21(http://www.wine21.com)에서 실시한 와인 벼룩시장에서 저가 와인 7병 정도를 샀었는데
정말 괜찮은 와인이 많았었는데요.

이번에는 와인친구(http://www.wine79.com)에서 실시하는 이벤트입니다. ^^

분당에서 실시하는 추석특별 와인 세일이라고 하네요.

기간은 8월 29일(금)~ 31일(일) 까지구요.

Mouton Rothchild 등 1등급 와인급을 무료 시음할 수 있는 기회도 있습니다.

자세한 내용은 아래의 URL을 참고해보세요~

http://www.wine79.com/bbs/read.php?id=comm1_2&page=1&num=33&search=&word=&cate=

와인리스트 - 1

와인리스트 - 2

와인리스트 - 3

위의 와인리스트를 보면 아시겠지만

책이나 인터넷으로만 접한 고급 와인들이 몇개 보이는군요. ^^;;

저도 토요일 쯤에 가볼 계획입니다~

베이킹 전문 블로그 개설~

[사진은 flickr에서 검색~]

요즘 베이킹에 부쩍 관심이 많아져서

베이킹을 주제로 다루는 블로그를 개설할까 했는데

마침 텍스트큐브 블로그(http://blog.textcube.com/38)에서 초대장을 배포한다는

소식을 듣고 신청했다.

(사실 어제까지 텍스트 큐브는 그저 설치형 블로그인줄로만 알고 있었다.;;)

1월의 가면님(http://januaryface.net)께서 초대장을 보내주셨다~

감사합니다. ^^

 

 

지금은 그저 레시피를 따라하는 정도지만, 언젠가 정말 독창적이고 맛있는 빵을 만들어보고 싶다.

그리고 그게 가능하리라 믿는다. ^^;